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蓋澆飯門店被查封鄭文琪龍蝦蓋澆飯五角場店被查封

2015-08-17 21:03?出處溫州視線綜合新民網

蓋澆飯門店被查封

　　上海一家蓋澆飯門店被查封成為新聞熱點，被查封的是“鄭文琪龍蝦蓋澆飯五角場店”，據說食客吃過這家店的小龍蝦蓋澆飯拉肚子，尚不能確定是否食用蓋澆飯食物中毒。

蓋澆飯門店被查封

　　蓋澆飯門店被查封的原因，是因為食品安全問題。目前的初步調查結論是有多名食客投訴吃了之后拉肚子，疑似食物中毒。鄭文琪龍蝦蓋澆飯最早出現在南京，后來以加盟的形式向其他城市擴張。目前，鄭文琪在上海有十余家門店。

蓋澆飯門店被查封

　　鄭文琪龍蝦蓋澆飯五角場店8月13日開業，僅營業到4天就被查封。雖然這家快餐店生意火爆，排隊排很長，有人表示是因為微信廣告炒作的作用。

蓋澆飯門店被查封

　　鄭文琪龍蝦蓋澆飯上海公司一名游姓負責人回應，否認網上傳蓋澆飯門店被查封“吃死人”的傳聞，被查封的門店是楊浦五角場的加盟店。被查封的原因是有幾名食客稱吃完小龍蝦蓋澆飯后拉肚子，隨后相關部門來店調查，五角場店負責人正在配合調查。至于該品牌的小龍蝦食品安全如何把控、為何被封店等一系列問題……游姓負責人表示公司明天將給出更詳細的說明。

　　楊浦區有關部門表示，近日，多人因食用鄭文琪龍蝦蓋澆飯后出現腹痛、腹瀉等不適癥狀，楊浦區市場監督管理局接報后即派員開展調查并依法對該店進行查封。經查有7人因不適就醫，現已回家休養。

　　目前該案正在調查中，一旦證實該店造成食物中毒將依法予以查處。

　　蓋澆飯是北方的做法和吃法，奇怪的是廣東也有蓋澆飯不過廣東稱為“碟頭飯”。溫州沒有蓋澆飯，可能有些地方有外地人開的門店，但溫州人不吃這種東西，蓋澆飯的特點是飯菜放在一個碗里，溫州人稱這種吃法叫“討飯吃”，意思就是乞丐的吃法。

　　和現在的專業乞丐不同，以前乞丐要飯，通常只帶一個碗，東家打飯給乞丐同時也會夾些菜放在飯上面。現在溫州農村還有這樣的傳統：如果孩子在飯碗里加了很多菜離開飯桌端著碗吃，大人會教訓他：不要“討飯吃”！

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作者：yujeu