必勝客中國(guó)回應(yīng)美國(guó)門(mén)店關(guān)閉

2020-08-18 18:20?出處 綜合

　　必勝客中國(guó)回應(yīng)美國(guó)門(mén)店關(guān)閉：據(jù)《商業(yè)內(nèi)幕》8月17日?qǐng)?bào)道，必勝客美國(guó)最大經(jīng)銷(xiāo)商N(yùn)PC國(guó)際破產(chǎn)，美國(guó)本土300家必勝客門(mén)店也將永久關(guān)閉。必勝客中國(guó)回應(yīng)，中國(guó)的門(mén)店繼續(xù)運(yùn)營(yíng)。

　　NPC國(guó)際在美國(guó)運(yùn)營(yíng)著1227家必勝客門(mén)店，占美國(guó)所有必勝客門(mén)店約20%，是其最大的經(jīng)銷(xiāo)商。8月17日，NPC國(guó)際宣布，同必勝客母公司百盛集團(tuán)達(dá)成協(xié)議，準(zhǔn)備出售其剩下的927家必勝客門(mén)店。

　　據(jù)悉，NPC國(guó)際此次將關(guān)閉哪些必勝客門(mén)店，及具體的關(guān)閉時(shí)間都還未確定，但其中相當(dāng)大部分將是堂食門(mén)店。近年來(lái)，必勝客門(mén)店的堂食業(yè)務(wù)出現(xiàn)下降，品牌方一直試圖發(fā)展外賣(mài)和到店取餐業(yè)務(wù)，而新冠疫情加速了這一業(yè)務(wù)調(diào)整。今年5月，必勝客在美國(guó)的外賣(mài)和外帶銷(xiāo)售額創(chuàng)下了8年來(lái)新高。

　　今年7月初，負(fù)債務(wù)近10億美元的NPC國(guó)際在得克薩斯州南部的破產(chǎn)法庭申請(qǐng)了破產(chǎn)保護(hù)，其破產(chǎn)申請(qǐng)也暴露了NPC國(guó)際和必勝客的緊張關(guān)系。近年來(lái)，必勝客在同Domino's和Papa John's等披薩品牌的競(jìng)爭(zhēng)中失去了部分市場(chǎng)份額，NPC國(guó)際的必勝客門(mén)店銷(xiāo)量大幅下滑，公司一直掙扎于如何吸引顧客。在破產(chǎn)申請(qǐng)文件中，NPC國(guó)際責(zé)怪必勝客品牌“菜單創(chuàng)新下降，缺乏清晰的長(zhǎng)遠(yuǎn)策略，品牌辨識(shí)度隨之進(jìn)一步下降”。

　　NPC國(guó)際也指出，新冠疫情下，整個(gè)披薩行業(yè)出現(xiàn)了爆炸性增長(zhǎng)，這竟“出人意料地緩解了情況”。然而，疫情下門(mén)店的防疫費(fèi)用高昂，每月要花費(fèi)公司75萬(wàn)美元。

　　早在7月底，業(yè)內(nèi)專(zhuān)家就曾預(yù)言NPC國(guó)際的破產(chǎn)申請(qǐng)會(huì)引發(fā)必勝客的關(guān)店。NPC國(guó)際運(yùn)營(yíng)著必勝客大數(shù)量的堂食門(mén)店，包括其標(biāo)志性的“紅屋頂”餐廳，“但那些門(mén)店已經(jīng)沒(méi)生機(jī)20、30年了。”餐飲業(yè)咨詢(xún)師約翰·戈登指出。

　　“NPC國(guó)際優(yōu)化必勝客餐廳方案是增加必勝客系統(tǒng)的潛在價(jià)值，或通過(guò)出售，或者是通過(guò)重組計(jì)劃，也可能通過(guò)兩種選擇的組合。”NPC國(guó)際指出，關(guān)閉NPC國(guó)際運(yùn)營(yíng)的必勝客門(mén)店中業(yè)務(wù)表現(xiàn)較差的這一批店將強(qiáng)化公司的整體實(shí)力，實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化，在公司重組過(guò)程中起到積極作用。

　　而必勝客品牌也在一份聲明中指出，“在NPC國(guó)際出售必勝客生意后，必勝客將確保給餐館新的所有者帶來(lái)更強(qiáng)的資金結(jié)構(gòu)，更健康的財(cái)務(wù)狀況，卓越的運(yùn)營(yíng)，以及發(fā)展的思維。”

　　百勝中國(guó)告訴紅星新聞?dòng)浾?，中?guó)門(mén)店和美國(guó)門(mén)店是不同經(jīng)銷(xiāo)商，彼此沒(méi)關(guān)系，因此，中國(guó)門(mén)店不受影響。

　　此外，百勝中國(guó)回應(yīng)媒體稱(chēng)，盡管新冠疫情帶來(lái)挑戰(zhàn)，但公司看好在中國(guó)的長(zhǎng)期發(fā)展，2020年新開(kāi)800-850家門(mén)店的目標(biāo)不變。

　　美國(guó)300家必勝客永久關(guān)閉：http://www.f0574.cn/news/world/74092.html

作者：yujeu