早餐不可以吃得太干 否則會降低抵抗力

http://www.f0574.cn?? 2013-01-26 19:37　??來源 中國健康網(wǎng)

　　早餐是睡醒后的第一頓飯。不吃早餐，對人的健康有很大的傷害。而且早餐時一天中最不輕易轉(zhuǎn)變成脂肪的一餐，所以想減肥的MM要吃早餐哦，這樣中午就可以少吃點了。

　　既然早餐很重要，我們不僅要吃，還要吃的健康。所以早餐也不是隨便吃的，比如早餐吃的太干，會降低人的抵抗力。

　　早上人在起床之后腸胃功能還處于休息的狀態(tài)，消化功能也較弱。這時吃一些干食，不但難以吞咽，而且早晨人體脾臟呆滯。胃津不潤，各種消化液分泌不足，對食物的消化和吸收都不利。人經(jīng)過一夜睡眠，從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養(yǎng)，清晨已處于半脫水狀態(tài)，所以在吃早餐的同時也要注意補(bǔ)水。

　　吃早餐前要先喝水，熱豆?jié){熱牛奶都可以。這樣既可及時改善體內(nèi)的缺水狀態(tài)，有利腸胃消化，使機(jī)體的新陳代謝恢復(fù)到旺盛狀態(tài)。有利于白天的工作和學(xué)習(xí)，還能有效預(yù)防心腦血管疾病的突發(fā)。

　　近年來，由于提倡所謂的生機(jī)飲食”，有人一早起來就喝蔬果汁，理由是攝取蔬果中直接的營養(yǎng)及清理體內(nèi)廢物。但是他們忽略了一個問題，蔬果汁是冷的。而只有身體熱起來了之后循環(huán)才會正常，氧氣、營養(yǎng)及廢物等的運(yùn)送才會順暢。

　　營養(yǎng)學(xué)家建議，早餐應(yīng)該吃熱食”，才能保護(hù)好中醫(yī)所說的胃氣。胃氣。其實并不單純指胃”這個器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。早晨，大地溫度尚未回升，身體的肌肉、神經(jīng)及血管都還在收縮狀態(tài)。假如再吃喝冰冷的食物，會使體內(nèi)各個系統(tǒng)更加攣縮。血流更加不順，日子一久。不但吸收不到食物的精華，還會傷了胃氣。時間一長，身體的抵抗力自然會下降。

　　所以，早餐最好熱粥、豆?jié){、牛奶再搭配些面包水果三明治等全麥?zhǔn)澄铩?/p>

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